유럽지역의 호텔, 레스토랑, 그리고 교육기관들의 단체인 유로세리 (이하 EuroCHRIE) 는 유럽과 지중해, 중동과 아프리카 지역의 공식적인 연합조직이다.

EuroCHRIE는 CHRIE의 일부분으로써, 전 세계에서 가장 큰 산업인 서비스업의 교육과 트레이닝을 도와주는 단체이다. EuroCHRIE 는 150개가 넘은 I-CHRIE를 대표하는 단체로써, 매년 아시와 유럽, 미국에서 학회를 개최하고 있다.

허브 포니에 씨는 2003년부터 2004년까지 EuroCHRIE의 회장을 역임했고, 현재는 회계원을 맡고 있다. 이런 와중에, 수잔 포니에 씨는 작년 학회의장으로 당선되기도 하였다. 로잔 호텔학교에서 IT와 e-marketing 교수를 맡고 있는 스위스 지역의 고문을 맡고 있다. 그녀의 솔선에 감사를 전하는 바이며, 스위스에서 이번에 열릴 EuroCHRIE 모임은 3월 27일, 로잔의 에꼴 호텔학교에서 열릴 예정이다. 같이 공유하고 연결될 스위스 멤버들, 그리고 스위스의 관광 서비스업을 이끌어갈 새로운 멤버들에게 보내는 초대의 메시지이다.

학문적인 연구를 장려하기 위해 단체들의 의해 준비되어진 논문들이 제출되어 질 것이며, 세자르 리츠의 학장인 존 스와르브룩씨가 원탁에서의 토론회를 이끌어줄 것이다.