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브릭캠퍼스에서의 서비스 수업입니다.
식음료에 관한 이론, 실습을 가르치시는 Ortiz 교수님입니다.

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이론 설명 후 직접 시범을 보이시는 교수님. 

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간단히 음료, 음식을 만들거나 불을 이용하는 쇼맨쉽도 배우게 됩니다.

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서비스 수업도 다른 수업과 마찬가지로 소수 정예반으로 운영되고 있습니다.
시범이 끝나면 학생들이 개별 연습시간을 갖고 교수님께서 피드백을 주십니다.
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