비록 우리의 즐거움을 위한 눈에 보이지 않는 시음회의 성격일지라도, 학생들의 능력을 시험하기로 되어있는 가상의 테스트라면, 거기에 참가하는 학생들은 불행하게도 시험을 치른다는 느낌을 지울 수가 없을 것이다.

방안, 독립된 공간에 세 가지의 다른 형식으로 테이블이 각각의 경쟁자들을 위해 배치되어 있었고, 그걸 계속해서 봐왔던 우리들에게 취약함과 외로움이 찾아왔다. 20개의 테이블 위에는 우리가 학기동안 마셔봤던 29개의 와인 리스트와 백포도주잔 1개, 적포도주잔 1개, 물잔 1개, 그리고 와인 시음 후 뱉어낼 양동이 1개가 종이매트 위에 놓여 있었다. 오늘의 가려진 시음회에는 6개의 와인만 시음을 하기에, 테이블 위에는 빵이 없었고, 물도 잔에 있는 물외에 여분의 물은 없었다.

게임의 규칙은 앞전에 있었던 시음회에서 색깔이나 냄새, 맛 등을 기록했던 노트를 활용해, 어떤 와인인지 맞추는 것이었다. 와인 리스트가 적힌 종이에 학생들은 어떤 와인이었는지 순서를 적어야했고, 각각이 맛이 어떠했는지를 기록해야 했다.

우승자가 발표되기 전, 미스터 그로스 씨가 어떤 와인이 쓰였는지 알려줬고, 4명의 참가자가 6개의 와인 중 3개를 맞췄다고 말해줬다. 최종 우승자는 가장 어려웠던 포도품종을 알아맞힌 다이안 렝 메죵이 차지했다.

최종우승을 차지한 렝 매죵에게 축하의 말을 전하며, 미스터 그로스씨 에게 감사의 인사를 전한다.